-
荤素结花
编辑
锁定
本词条缺少
名片图,补充相关内容使词条更完整,还能快速升级,赶紧来
编辑吧!
- 中文名
-
荤素结花
- 原 料
-
猪肝、黄瓜、香菜
- 国 家
-
中国
- 配 料
-
盐,味精,酱油,醋
猪肝、黄瓜、香菜。
(1)先把猪肝切成薄片,用开水氽断生,捞出后用冷开水冲凉,滤干水。把洗净的黄瓜切成片,香菜洗净切段。
(2)把猪肝片放入盘中,黄瓜片围四周,香菜点缀其间。
(3)用盐,味精,酱油,醋,蒜泥,麻油搅和成汁,浇在猪肝上即成。
[1]
- 参考资料
-
-
1.
荤素结花
.菜谱网[引用日期2012-07-30]